以前から農業や介護の人材について、ウズベキスタン人が向いているという話は記事にしてきました。最近は外食業などの特定技能人材としてウズベキスタン人に興味を持つ会社が増えてきており、複数社から問合せを頂きましたので記事にします。外食業の人材不足解消に役立てるかもしれません。
外食業で人材不足に悩む事業者様へ
弊社では、ウズベキスタン労働省との付き合いから、ウズベキスタン政府サイドと連携して日本側に、ウズベキスタン国内における外食業の特定技能試験の開催を打診して、弊社としても農水省に連絡を取っておりますが、まだ試験の開催が実現していません。複数の企業から希望が無いと検討が出来ないと言われているので、もしウズベキスタン人の特定技能人材に興味がある外食業事業者様、もしくは外食業との付き合いの深い事業様がおられましたら、ぜひウズベキスタンでの外食業の特定技能試験の開催に向けてご協力頂ければ幸いです。興味がある方がおられましたらお気軽にお問合せ下さいませ。
外食業の分野におけるウズベキスタン特定技能人材について
外食業については、ウズベキスタン国内の外食業専門学校との交流もあり、また、日本での外食業での即戦力を育てるために現地の専門学校に専門学科の設立をするなどのサポートも弊社で可能です。また、大人数での採用に向けた募集も可能です。数百人単位でも問題ありません。１００人、２００人といった単位で人材を探している方にも、弊社を通してウズベキスタン政府から求人を出すことも可能です。
まずはウズベキスタンツアーで国と人を知る
弊社がコンサルを行っている日本法人のお客様のほとんどは、最初にウズベキスタンの現地にビジネスツアーで来られます。そのツアーをアテンドしてご案内すると現在のところ全てのお客様に興味を持っていただき、調査依頼やそのままコンサルタント契約締結など、必ず何らかの形でビジネスの関係が続いています。ウズベキスタンの気質や日本に対するイメージなどが、実際に滞在すると分かるので、日本の職場に適応するだろうと考える人は多いです。実際にぜひ体感して欲しいですね。
外食業の特定技能。ウズベキスタンの現状
実は、２０２４年の４月１１日現在、ウズベキスタンにおいて外食業の特定技能試験はウズベキスタンで開催されていません。ウズベキスタンの労働大臣を通して日本側に打診してもらいましたし、弊社からも農水省に働きかけているのですが、実現に至っていません。もし少しでも興味のある外食業者様がおられましたらお気軽にお問合せ下さいませ。ウズベキスタンにおいて外食業の特定技能試験実現に向けてご協力頂ければ幸いです。
最後に
外食業の経営者の方であれば分かって頂けることだと思いますが、日本人で十分な労働力を確保すると言うのは難しくなってきています。ウズベキスタンはまだ手付かずの場所で、日本への労働者もこれから増えていくところです。実績がある国じゃないとと言っている間に先行者利益は得られない状況になるかもしれません。弊社と一緒にチャレンジしませんか？ご連絡をお待ちしております。
