日々中央アジアの様々なレストランで食事をしています。しかし、正直日本食が世界最強であると自負している私にとっては、感動的なおいしさのレストランというものは中央アジアには存在しません（今のところ）。皆無です。まあそこそこ美味しいなか？と思う店が最高峰の評価という感じですね。ということで、あまりグルメに関する記事というものは書いていませんが、せっかくなので、まあそこそこ美味しいかなと思えるレストランは1度ではなく何度か行く場合が多いので、私が何度か足を運ぶレストランに行ったときには写真を撮影して記事にしたいと思っています。そして、第一弾として一昨日行ったジョージア料理のレストラン、ザンドゥッキ（ZAANDUKKI）を紹介したいと思います。

中央アジア料理に飽きたらおすすめ

中央アジアというとですね。正直バリエーションがあまりないんですね。だから、正直どこに行っても似たようなメニューであり、料理が出てくるので、正直飽きます。でも、日本人の口に合わないことはなく、そこそこ美味しいと言えば美味しいんです。不味いと感じるものは滅多にありませんが、ジョージア料理のレストラン、ザンドゥッキ（ZAANDUKKI）は私が中央アジア料理に飽きてきたなーと感じる時に行ってます。「ジョージア料理」とGoogleで検索したら日本人の口に合う的な記事もあったりするので、比較的合っているのかもしれませんね。

ザンドゥッキ（ZAANDUKKI）を見てみましょう。

では入口から入ってみましょう。入口からなんとなくオシャレな気がします。私はレストランの雰囲気で気分が高まるタイプではありません。そんなものは18歳で終了しているので、味にしか興味がありません。が、私の妻はこの店の雰囲気も味も大好きらしいです。そのため、カップルで来たり、デートにも使えるかもしれませんね。

店内の雰囲気はこんな感じです。

外にもテーブル席が結構あります。気候が良いときには解放感もあり、気持ちよく外で食べることが出来ますね。

席についてあたりを撮影するとこんな感じ

インテリアがいちいちオシャレな気がします。私はほぼ興味がありませんが、なんとなく良い雰囲気だな程度の感覚は持ち合わせているので、おすすめできます。

ザンドゥッキ（ZAANDUKKI）のメニュー

メニューは基本的にロシア語です。分かるなら良いのですが、私はロシア語が少ししか分かりませんので、英語のメニューを持ってきてもらいます。頼めばあります。

英語のメニューが出てきました。紙に印刷してホッチキスで止めただけのもので、見た目は悪いですが、気にしてはいけません。メニューは結構多くて前ページ見せてたら多くなってしまうので、抜粋して紹介します。こちらはサラダですね。サラダだけでも結構な数があります。

こちらはスープ等

こちらはジョージア料理でも有名なヒンカリ（KHINKALI）やハチャプリ（KHACHAPURI）等です。今日はハチャプリ1品と適当に何か摘まみます。

ザンドゥッキ（ZAANDUKKI）の料理

注文も終えてテーブルで待ちます。この日はカザフスタンのパートナーがキルギスに来ていましたので一緒に食べようと思います。

我々が注文したシャシリク（英語でShashilikは肉の串焼き）を作っているおっちゃん。こっち来て撮影しても良いぞと言ってましたが、行きませんでした。

料理が届き始めました。これはなんというか、鶏肉のなんとやらです。どんなスパイスが入っているか分かりませんが、それなりに美味しいチキン料理です。私は鳥の胸肉がパサパサして嫌いなので、一応いろんな部位が入っているものをチョイスしています。

これがさっき写っていたおっさんが作ったシャシリク（英語でShashilikは肉の串焼き）です。ここのシャシリクはまあ、普通なんで別にここじゃなくてほかの店でも良いかなという感じです。ただなんとなく少し肉食べたかったから頼んだだけです。

ナンですね。でかいな。。。これは私が注文したわけではありません。カザフスタンのパートナーのガニが注文しました。多すぎやろ

これが私が一番好きなハチャプリ（KHACHAPURI）です。他のジョージア料理のレストランとかでも食べましたが、ここのが好きですね。

これが「pur pur」というサラダです。鳥レバーのサラダです。レバー臭さがうまく緩和された味付けで良いと思います。あまり草（サラダ）に興味が無いから撮影するのを忘れてしまっていました。残骸の写真ですいません。

おまけのビールと

コンポート（果物を砂糖水でやわらかく煮たもの）

そして、無いと思って油断してたら最後に注文したコニャック。中央アジアで仲間と飲むときはまあウォッカなどの強い酒はほぼ注文されると思ってください。断るなら全力で断りましょう。

いかがでしたか？

こんな感じでゆるーく今後も中央アジアでそこそこ美味しいレストランを見つけたら紹介していこうと思っています。個人的には本当に美味しいと感じるレストランを紹介したいところですが、それで行くと紹介出来るところがなくなるので、そこそこということにさせて頂きますので、これからも見てもらえたら幸いです！よろしくお願いします！